![Melonen-Cranberry-Chutney Melonen-Cranberry-Chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4F7D4BC-411C-4382-B761-9493D15891C4/Derivates/f0348c8f-66e0-4c11-a6e8-8ecfd6aa590a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 650 g Honigmelone, in Stücken
- 80 g Cranberrys, getrocknet
- 150 g brauner Zucker
- 170 g Apfelessig
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1371 kJ / 328 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ananas-Ingwer-Konfitüre
35min
Lavendelzucker
5 min
Tomatenkern-Konfitüre
25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Erdbeer-Curry-Ketchup
1h
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40min
Apfel-Orangen-Aufstrich mit Marzipan
1h
Ananas-Chutney
35min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30min
Erdbeercurd
30min
Erdbeer-Tomaten-Relish
40min
Tomaten-Johannisbeer-Chutney
1h 15min