Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

4.6 25 évaluations

Prép. 10min

Total 8h 20min

8 portions

Ingrédients

dark chocolate cut in pieces (1 cm)
200 g
whole milk
300 g
double cream
450 g
granulated sugar
150 g
egg yolks from large eggs
5
peppermint extract
1 ½ tsp
1 bunch fresh mint leaves
green food colouring (optionnel)
3 drops

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.1 g

Calories 2239 kJ / 535 kcal

Lipides 39.4 g

Glucides 39 g

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