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Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites
4.7 33 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
48 pieces
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Ingrédients

  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • sunflower oil
    1200 - 1500 g
  • cod fillets, skinless cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • ale or lager, sparkling, ice cold
    550 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 3.1 g
Calories 257 kJ / 61 kcal
Lipides 2.3 g
Glucides 6.9 g

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