Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
- 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 shallot, halved
- 15 g pickled capers, drained
-
20
g pickled gherkins, cut in pieces
oder 30 g cornichons, cut in pieces - 250 g sunflower oil
- 30 g lemon juice
- 2 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Nährwerte
- pro 350 g
- Kalorien
- 9876.9 kJ / 2360.6 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 15.8 g
- Fett
- 257.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 35.2 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1558.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Caesar Salad Dressing
5 dk
Tartare sauce
10 dk
Caesar salad dressing
10 dk
Béarnaise sauce
20 dk
Béarnaise Sauce
20 dk
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1sa 20 dk
Hollandaise Sauce
15 min
Peppercorn Sauce
30 dk
Aïoli
5 dk
Beurre Blanc
20 dk
Bistro Mayonnaise
5 dk
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2hod. 10min