Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

3.8 20 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

La marinade

4 pétale de tomate confite
35 g de pesto de basilic
170 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de miel
125 g de bière

Le boeuf

500 g de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
125 g de bière
200 g de tomates coupées en quatre ou en six
½ poivron rouge coupé en morceaux
½ poivron vert coupé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25 g

Calories 868 kJ / 206 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 1.8 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Filet mignon de porc mariné

5h 15min

Poulet mariné cuit sur la braise

12h

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Papillotes d'agneau à la feta

1h

Salade de pâtes au chorizo

35min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10min

Salade au bacon et à la pomme

20min

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Poisson au crumble d'herbes

35min

Marinade à la moutarde et au miel

5min

Poulet rôti farci

1h 50min

Salade César

30min