Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Filets de rouget sauce safranée
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
400 g de carottes coupées en fines rondelles
-
10 - 12 filets de rouget
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 dose de safran
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
29.5 g
Calories
1127 kJ /
268 kcal
Lipides
8 g
Fibre
2.3 g
Glucides
19 g
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