Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

3.7 21 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

3 porzioni

Ingrédients

150 g di latte
200 g di pane raffermo a cubetti
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
200 g di bietole, le foglie lavate
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 foglie di salvia fresca lavate
40 g di burro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Francesca Barberini 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1h 20min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Gnocchi bicolore

2h

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Spatzle alla barbabietola

30min

Gnocchi di spinaci

55min

Spätzle agli spinaci

1h

Gnocchi di polenta

25min