Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
Ingrédients
-
20 g de mie de pain coupée en morceaux
-
80 g de lait
-
6 figues sèches coupées en morceaux
-
50 g de porto
-
½ bouquet de persil frais équeuté
-
15 g de cerneaux de noix
-
1 œuf
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 escalope de porc en très fines tranches
-
4 tranches de jambon cru en fines et larges tranches
-
20 g de beurre doux
-
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
320 g d'eau
-
2 c. à café d'estragon frais ciselé
-
15 g de beurre doux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Caille aux raisins
45 min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 godz. 5 min
Sucré salé de porc aux figues
13 godz.
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 godz. 45 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Sauté de porc aigre-doux
1 godz.
Filet mignon aux nectarines
40 min
Epaule de veau à la normande
1 godz.
Paupiette de veau à l'orange
1 godz. 15 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 godz.
Paupiettes de veau et petits légumes
1 godz.
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 min