Sauté de porc aigre-doux

Sauté de porc aigre-doux

3.2 60 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

1700 g d'eau
250 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
150 g d'oignons coupés en deux
10 g de gingembre frais
1 piment frais épépiné

1 piment rouge, épépiné
15 g d'huile d'olive
20 g de beurre demi-sel
600 g d'échine de porc, désossée et détaillée en cubes (2 cm env.)
1 c. à soupe de miel
60 g de vinaigre de vin
100 g de vin doux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g d'abricots secs dénoyautés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.8 g

Calories 2055 kJ / 492 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 5.7 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la viande 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Porc vindaloo

2 Std. 30 Min

Filet mignon exotique

35 Min

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Poulet à la pékinoise

45 Min

Colombo de porc

1 Std. 15 Min

Echine au caramel, riz parfumé

1 Std. 15 Min

Porc aigre-doux

45 Min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Colombo de porc

1 Std. 20 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.