Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingrédients

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 11.4 g

Calories 1123 kJ / 269 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 9.9 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leggeri a tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50min

Zuppa leggera con verdure di primavera

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Zuppa di quinoa

Zuppa di quinoa

35min

Favata sarda

Favata sarda

1h

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55min

Zuppa di soia gialla

Zuppa di soia gialla

10h 35min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zuppa di carciofi

Zuppa di carciofi

35min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1h