Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

4.4 9 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

340 g

Ingrédients

40 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre demi-sel
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de raisins secs
30 g de miel
30 g de mirin
10 g de vinaigre de riz
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 0.9 g

Calories 533.5 kJ / 126.5 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.1 g

Glucides 24.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vinaigrettes & condiments 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chutney pomme-oignon-ananas

4 Std.

Sauce béarnaise

20 Min

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

1 Std. 40 Min

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2 Std.

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 Min

Chutney à la mangue

4 Std.

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2 Std. 50 Min

Chutney framboise et poivron

1 Std.

Chutney de poires

55 Min

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 Std.

Sauce barbecue

25 Min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 Std. 15 Min