Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
Prép. 1h
Total 1h 40min
8 Portionen
Ingrédients
Paradeisergelee
-
reife Paradeiser geviertelt500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 ½
-
Paradeismark20 g
-
Balsamico-Essig10 g
-
Olivenöl10 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Agar-Agar1 TL
Hartkäsekekse
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken110 g
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Fetacreme
-
Wasser150 g
-
Milch100 g
-
Knoblauchzehe½
-
Agar-Agar1 TL
-
Feta in Stücken200 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
Basilikumtopping und Fertigstellung
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 Bund
-
Schlagobers100 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahnesteif½ TL
-
Cocktailparadeiser geviertelt4
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
12 g
Calories
997 kJ /
238 kcal
Lipides
18 g
Fibre
1 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min
Paprika Tricolore im Glas
1h 10min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Kürbiskernparfait
5h 45min