Appareils et accessoires
Curry Madras (Gewürzmischung)
Prép. 5min
Total 5min
70 g
Ingrédients
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)5
-
Korianderkörner2 ½ EL
-
Kreuzkümmelsamen1 EL
-
rosa Pfefferkörner1 EL
-
Salz1 EL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
Senfkörner2 TL
-
Knoblauch, gemahlen2 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
Safranfäden1 Prise
Niveau
facile
Infos nut. par 70 g
Protides
16 g
Calories
1854 kJ /
443 kcal
Lipides
16 g
Glucides
60 g
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Die Aromen Indiens
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Allemagne
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