Appareils et accessoires
Sylter Landei mit gebackener Auster
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser400 g
-
Austern in der Schale4
-
Eier (S oder M)5
-
Salz zum Würzen der Austern
-
Mehl zum Bemehlen der Austern
-
PaniermehlPanko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
-
Rapsöl zum Frittieren der Austern
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
446 kJ /
107 kcal
Lipides
7 g
Fibre
0.2 g
Glucides
4 g
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