Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 2 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingrédients

800 g di acqua + q.b.
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
80 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche

450 g di fave surgelate
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane tostate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.4 g

Calories 992 kJ / 237 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 7.4 g

Glucides 27.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I frutti di mare 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà fritto in pastella

1h 10min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Baccalà ricco della Vigilia

1h

Involtini di tonno con insalata di patate

55min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Carciofi ripieni

50min

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Peoci gratinati

1h