Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln

4.7 349 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

12 Stück

Ingrédients

Käse in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
50 g
Dinkel
100 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Stängel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
50 g
Salz
2 TL
Zucker
1 Prise
brauner Zucker
80 g
80 g Zucker
rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
½
rote Zwiebeln geachtelt
400 g
Aubergine groß
1
Rotweinessig
40 g
Ziegenkäserolle in 12 Scheiben
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 9 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.1 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jetzt wird’s heiss! 36 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Auberginenröllchen mit Paneer

50min

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1h 30min

Feigen-Focaccia mit Gorgonzola

3h

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

2h

Tomato Tonnato

15min

Tarte provençale

1h 40min

Lammfilets mit Lavendel

13h

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

35min

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

35min

Gefüllte Champignons mit Manchego

40min

Melanzane alla Parmigiana

1h 10min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1h