Gorgonzola-Törtchen mit Birne

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.1 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

12 Stück

Ingrédients

Teig

Mehl
130 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
gemahlener Kümmel
½ gestr. TL
Paniermehl zum Ausstreuen

Hartweizengrieß, zum Ausstreuen

Käsecreme und Fertigstellung

Birnen (Abtropfgew. 190 g)
1 Dose
Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
250 g
Schmand
200 g
200 g Crème fraîche
Birnensaft aus der Dose
2 EL
Pfeffer
1 Prise
Salz
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g

Calories 967 kJ / 233 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Käse! 12 Recettes
Allemagne

Alles Käse! 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Garnelenbällchen

30min

Frischkäse-Walnuss-Terrine

5h 20min

Spargelcremesuppe

40min

Spargel-Scampi-Terrine

10h

Partywürstchen

1h 10min

Garnelenklößchen-Suppe

20min

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

45min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

40min

Fleischbällchen im Reismantel

2h

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

1h 50min

Roastbeef-Schiffchen

6h

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27h