Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
Ingrédients
Le cabillaud fenouil-poivron
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g de fenouil émincé finement
-
2 poivrons rouges émincés en fines lamelles
-
2 tomates jaunes coupées en deux
-
500 g de dos de cabillaud
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La soupe froide tomate-courgette
-
2 gousses d'ail
-
300 g de courgettes coupées en tronçons
-
600 g de tomates mûres coupées en deux
-
1 cube de bouillon de légumes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Velouté de légumes, œufs en cocotte aux épinards
1h
Filets de rouget sauce safranée
45min
Filets de merlan en papillote de poireau
45min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45min
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min