Kouign-amann

Kouign-amann

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingrédients

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 3.8 g

Calories 1478 kJ / 351 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.1 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Praline al gelato

Praline al gelato

5h 55min

Gelato biscotto

Gelato biscotto

7h 45min

Frittata senza uova

Frittata senza uova

Pas d’évaluation

Torta di mais, mandarino e mandorle

Torta di mais, mandarino e mandorle

2h 35min

Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

30min

Salsa di cozze al curry

Salsa di cozze al curry

Pas d’évaluation

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1h

Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3h 35min

Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

1h

Purè di verdure

Purè di verdure

40min