Torta del cardinale

Torta del cardinale

4.3 3 évaluation

Prép. 1h

Total 3h 30min

10 pezzi

Ingrédients

Torta

370 g di zucchero
4 uova
1 cucchiaino raso di amido di mais (maizena) (3 g)
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
4 albumi
70 g di farina tipo 00 setacciata

Farcia

2 fogli di gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
6 cucchiai di caffè espresso caldo
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di zucchero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4 g

Calories 1397 kJ / 334 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolcezze tirolesi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cestino di pomodoro ripieno

1h 10min

Panettone farcito

6h 45min

Mattonella di strüdel

20h

Torta di crêpes tiramisù

6h 30min

Galette des rois al limone

2h 30min

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Pas d’évaluation

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Cheesecake polacca

1h 30min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Frittelle di prugne

9h

Morettini

3h 10min

Veneziane mignon

2h 30min