Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 30min

14 porzioni

Ingrédients

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 220 mg

Protides 8.8 g

Calories 1.7 kJ / 411.7 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 147.1 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 44.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

5h 30min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Torta Palpiton

1h 30min

Pie salata di zucca

1h 30min

Freakshake gusto macarons

2h 40min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10h

Patate Dauphine

1h 50min

Lime curd

20min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Pere, formaggio e miele

15min

Quiche pere e gorgonzola

1h