Ramen giapponese

4.5 32 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
10 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
375 g di noodles per ramen secchi
100 g di spinaci baby freschi
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso

1 cucchiaino di aceto di riso nero
2 fette di radice fresca di zenzero (3 mm)
½ cucchiaino di paprika piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9x3.5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti a fettine sottili
2 cucchiaini di semi di sesamo tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Lipides 50 g

Fibre 4.1 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Giappone 10 Recettes
Italie

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbetto alla papaya

15 Min

Smoothie tropicale

15 Min

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10 Min

Salsa ai porcini

20 Min

Cocktail analcolico al kiwi

15 Min

Salsa dip ai peperoni (vegan)

15 Min

Frullato di more

10 Min

Smoothie Bowl nocciole e cioccolato

2 Std. 30 Min

Smoothie alle fragole e mele

15 Min

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Succo detox alla mela e pera

12 Min

Smoothie all'anguria

10 Min