Saucisses aux cocos de Paimpol

Saucisses aux cocos de Paimpol

3.6 38 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
70 g de carotte coupée en tronçons
1500 g d'eau
400 g de cocos de Paimpol
4 saucisses
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
300 g de tomates mondées
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
2 brins de persil plat frais équeutés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16.8 g

Calories 1326.2 kJ / 318.2 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 8.2 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de porc au paprika

40min

Mogettes à la charentaise

13h 15min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2h

Joues de porc à la bière

1h 10min

Palette à la diable

1h

Joues de porc au cidre

1h 45min

Sauté de porc au cidre

1h

Rognons de veau sauce madère

20min

Sauté de porc au curry

1h

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Filet mignon au cidre

35min