Curry de banane plantain

Curry de banane plantain

3.5 50 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile de noix de coco
20 g de pâte de curry verte
½ c. à café de cumin en poudre
1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
380 g de lait de coco
200 g de crème de coco
110 g de yaourt nature brassé
20 g de sauce de soja
5 g de jus de citron vert
650 g de bananes plantain, coupées en rondelles épaisses
sel
poivre moulu
½ bouquet de coriandre fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2356 kJ / 565 kcal

Lipides 33 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz gluant au lait de coco

8h 45min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Curry au tofu fumé

40min

Gulai de seitan et légumes

50min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1h

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Lentilles corail à l'indienne

55min

Curry vert de bananes plantain

30min

Façon thaïe

25min

Salade de papaye verte

15min

Laap de bœuf

1h 30min