Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1975 kJ / 471 kcal

Lipides 15 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Pêches au basilic

Pêches au basilic

30min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Gratin de figues

Gratin de figues

25min

Pêches pochées, framboises, amandes

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Pêche pochée au thym

Pêche pochée au thym

3h 20min

Sabayon aux raisins

Sabayon aux raisins

15min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4h 40min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1h 30min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10min