Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1975 kJ / 471 kcal

Lipides 15 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon de fruits exotiques

30min

Soupe de fruits rouges

2h 10min

Soupe de melon au marsala

2h 10min

Pêches au basilic

30min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Pannacotta à la coco et à la grenade

4h 15min

Chutney de poires

55min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Gratin de mangue aux épices

1h 30min

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

40min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min