Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.1 11 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.8 g

Calories 1619 kJ / 387 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 1.6 g

Glucides 43.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 30 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Uova in cocotte al tartufo

20 Min

Quiche porri e prosciutto

1 Std. 45 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Fesa di tacchino al curry

1 Std.

Sarde in saor

25 Std.

Insalata con uovo pochè

45 Min

Cardi gratinati

40 Min

Salsa ricotta, basilico e miele

15 Min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min

Trota alla piemontese

1 Std.

Strudel di verdure

2 Std.