Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagnes classiques
Prép. 35min
Total 2h 5min
6 portions
Ingrédients
Préparation
-
100 g de parmesan en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
-
4 branches de romarin, frais effeuillé
-
4 branches de marjolaine, fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
-
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
-
40 g huile d'olive et un peu pour graisser
-
600 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 ¼ c. à café de sel
-
100 g de concentré de tomates
-
250 g de vin rouge
-
300 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
-
600 g de lait
-
60 g de beurre
-
60 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
-
15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.5 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Lipides
13 g
Glucides
56 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)
1 godz. 30 min
Sauce curry
10 min
Quiche poireaux-lard
1 godz.
Lasagnes classiques
2 godz.
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Gratin de pommes de terre
1 godz. 10 min
Curry de poulet
35 min
Moelleux au chocolat
45 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Ragoût de bœuf
1 godz. 50 min
Tarte aux pommes
1 godz. 15 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 min