Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

4.6 92 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
160 g d'oignons coupés en gros morceaux
1 c. à soupe de graines de carvi
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la viande
15 g de fécule de maïs (Maïzena)
80 g de miel liquide
15 g de crème de cassis

15 g de sirop de cassis
1 cube de jus de rôti déshydraté
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de pruneaux dénoyautés
2 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 41 g

Calories 3050 kJ / 731 kcal

Lipides 43 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry d'agneau aux aubergines

50 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Tajine de bœuf aux patates douces

4 Std. 10 Min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 Min

Tajine de veau aux amandes

1 Std. 15 Min

Biryani de dinde

8 Std. 50 Min

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

1 Std. 55 Min

Biryani de poulet

55 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 Min

Poulet mesfioui

1 Std. 20 Min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 Min