Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 12.1 g

Calories 3226 kJ / 771 kcal

Lipides 35.8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 100.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3sa 15 dk

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2sa 20 dk

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6sa

Macaron al cioccolato

24sa

Mini pavlove

2sa 30 dk

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 dk

Crostata al cioccolato e caramello salato

3sa 15 dk

Lemon meringue pie

3sa

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 dk

Torta alle 3 mousse

5sa 30 dk

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3sa 30 dk

Ganache al cioccolato bianco

12sa 20 dk