Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.0 23 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 fette

Ingrédients

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 3.5 g

Calories 953.9 kJ / 227.8 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 2.1 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

10h 40min

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1h

Budini aromatici al pomodoro

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Flan di carote

Flan di carote

50min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Torta salata ai porri e cumino nero

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Tartellette alle cipolle caramellate

Tartellette alle cipolle caramellate

1h

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Brandacujun

Brandacujun

45min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min