Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

4.4 58 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di porri a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
50 g di gherigli di noci
olio extravergine di oliva q.b.
400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
2 foglie di alloro fresco lavate
300 g di patate novelle
50 g di vino bianco secco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.2 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 38.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 2.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arrosti ripieni 5 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 6 Recettes
Italie

Il carrello di novembre 27 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Budini topolini

4h 30min

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55min

Alberello salato

2h 30min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1h 30min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45min

Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)

40min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Torta salata pasquale

2h

Composta di melanzane e peperoni

1h 45min

Schiacciata mediterranea

1h