Appareils et accessoires
Galettes de pommes de terre au sarrasin
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et 1 noisette pour la poêle à blinis
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
-
50 g de farine de froment
-
70 g de farine de sarrasin
-
du sel
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
2154 kJ /
518 kcal
Lipides
34 g
Glucides
44 g
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