Brioches ourson

Brioches ourson

2.8 20 évaluation

Prép. 40min

Total 10h

8 parts

Ingrédients

La veille

10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de lait
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 œuf
15 g d'eau de fleur d'oranger
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

32 amandes émondées
32 amandes effilées
1 œuf battu, pour la dorure
50 g de pâte d'amande

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 262.3 mg

Protides 7.3 g

Calories 1547.3 kJ / 371.8 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 30.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5h

Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

3h 40min

Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

4h

Pancakes légers

Pancakes légers

45min

Pâte à pizza (à personnaliser)

Pâte à pizza (à personnaliser)

1h 10min

Brioche au chocolat

Brioche au chocolat

5h 15min

Beignets au four

Beignets au four

2h

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12h 30min

Burger de thon

Burger de thon

3h 50min

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

3h 35min

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30min

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

5h