Appareils et accessoires
Beurre blanc
Prép. 5min
Total 20min
350 g
Ingrédients
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
82.3 mg
Protides
0.9 g
Calories
2254 kJ /
547.7 kcal
Lipides
58.9 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
35.1 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sauce madère
35min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Sauce à l'oseille
35min
Sauce hollandaise
15min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3h 40min
Sauce hollandaise sans œuf
10min
Sauce dieppoise
35min