Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

3.5 24 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau

La crème chantilly au café

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
40 g de sucre glace
2 c. à café de café instantané
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 70.2 mg

Protides 3.5 g

Calories 2494 kJ / 597.5 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 25.7 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Entremets ananas aux petits-beurre

Entremets ananas aux petits-beurre

3h 15min

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12h

Gâteau au café et aux noix

Gâteau au café et aux noix

1h 10min

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Coulants au citron

Coulants au citron

1h

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

35min

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7h

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1h

Pasteras aux pommes

Pasteras aux pommes

25min

Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

4h 40min