Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Ormeaux poêlés au beurre d'orange

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais équeutés
1 orange non traitée (zeste et pulpe)
1000 g d'eau
550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux de 5 cm
80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
du sel
du poivre moulu
16 - 24 ormeaux décoquillés par le poissonnier

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1625 kJ / 386 kcal

Lipides 22 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

1 Std. 40 Min

Nage de médaillons de plie

Nage de médaillons de plie

1 Std. 35 Min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

55 Min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 Std. 25 Min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1 Std. 45 Min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30 Min

Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

45 Min

Crème de champignons aux saint-jacques

Crème de champignons aux saint-jacques

40 Min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 Min

Saumon à l'espagnole

Saumon à l'espagnole

45 Min

Cari poisson

Cari poisson

35 Min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 Min