Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pâtes aux légumes d'automne
Ingrédients
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1 gousse d'ail
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30 g d'échalotes coupées en deux
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3 brins de persil frais équeutés
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20 g d'huile d'olive
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1000 g d'eau
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½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
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100 g de fenouil coupé en dés
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200 g de carottes coupées en fins bâtonnets
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300 g de choux de Bruxelles coupés en deux ou en quatre
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200 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
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300 g de pâtes sèches type macaroni
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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