Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

4.4 95 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Emmentaler in Stücken
200 g

Fleischbrühe

Rinderknochen in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
1 Bund
Wasser
1550 g
Pfeffer
½ TL
Nelken
2

Zwiebelsuppe

Butter in Stücken
50 g
Zwiebeln in Ringen (1 cm)
500 g
500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
Salz
2 TL
Baguette
6 - 12 Scheiben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM6 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 λεπτ.

Zwiebelsuppe

1ωρ.

Glasierte Krapfen mit Schlag

2ωρ. 15 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Klassische Französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait

9ωρ. 40 λεπτ.

Pfefferrahmsauce mit Cognac

20 λεπτ.

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4ωρ. 15 λεπτ.

Zwiebelsuppe

50 λεπτ.

Gekochtes Sauerkraut

50 λεπτ.

Zwiebelsuppe

40 λεπτ.