Mayonnaise à l'orange

Mayonnaise à l'orange

2.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

200 g d'huile de colza
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
1 orange non traitée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 93.7 mg

Protides 1 g

Calories 1972 kJ / 471.3 kcal

Lipides 51.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°30 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

1h 5min

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

1h 30min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Velouté de moules et poireaux au pastis

35min

Beurre au gingembre et citron vert

10min

Beurre d'estragon

10min

Thon sous-vide au beurre citron

30min

Yaourt au soja (végétalien)

12h 20min

Ravioles de homard sauce Newburg

1h 40min

Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)

1h

Tarte sucrée au potiron

1h 40min

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

1h 5min