Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

celery stalk cut in pieces
40 g
carrot peeled, cut in pieces
70 g
onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
55 g
pork mince broken in pieces
400 g
beef mince broken in pieces
400 g
red wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fine sea salt plus 1 Tbsp
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
caster sugar
1 pinch
water
1600 g
polenta
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2981.7 mg

Protides 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Lipides 32.7 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 135.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Rice Salad with Vegetables

45min

Mediterranean Turkey Roulades

45min

Red Cabbage

1h

Risotto with Parmesan

40min

Tomato sauce

40min

Crêpes

1h 15min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Tomato Rice

30min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45min