Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Prép. 10min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (optionnel)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (optionnel) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1138.3 mg
Protides
29.5 g
Calories
2210.6 kJ /
528 kcal
Lipides
34 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
30.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Λειτουργίες TM6
22 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σπανακόρυζο
45min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Pas d’évaluation
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Σούπα εντράδα
3h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σουτζουκάκια
1h 20min