Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Prép. 15min
Total 1h 25min
8 μερίδες
Ingrédients
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (optionnel)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (optionnel) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
418.1 mg
Protides
8.2 g
Calories
1234.5 kJ /
295 kcal
Lipides
24.2 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
12.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Brak ocen
Μπουρέκι Χανιώτικο
3 godz.
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Brak ocen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Brak ocen
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Brak ocen
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Κοτόπουλο tikka masala
1 godz. 10 min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 godz.
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 godz. 10 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.