Soupe de butternut et gingembre

Soupe de butternut et gingembre

3.6 82 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

15 g d'huile végétale
15 g gingembres frais
400 g de courge butternut en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
60 g de noix de cajou
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
700 - 750 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2.9 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55 Min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40 Min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50 Min

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1 Std. 15 Min

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 Min

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35 Min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 Min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45 Min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40 Min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 Min