Skip to main content Recherche
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
4.4 5 évaluation
Prép. 15min
Total 5h 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons coupés en quatre
  • 650 g de calamars en morceaux
  • 60 - 80 g chorizo en cubes (1 cm)
  • 150 g de carottes en cubes (1 cm)
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 350 g de fumet de poisson (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • ½ piment rouge frais épépiné et émincé
  • ½ - 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 400 g d'haricots blancs en boîte égouttés
  • des feuilles de coriandre fraîches pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1104 mg
Protides 44 g
Calories 1990 kJ / 475 kcal
Lipides 21 g
Fibre 6.9 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson lente 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

3.0(3)

40min

Sichuan spaghetti

4.7(3)

50min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

4.9(10)

50min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

5.0(3)

1h 30min

Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)

4.0(3)

30min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

5.0(6)

16h 50min

Caramel liquide

3.1(15)

25min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

4.3(9)

9h

Porc au caramel

4.4(30)

45min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.0(4)

2h 10min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

4.7(14)

1h 30min

Crème de champignons

4.7(115)

20min