Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 30min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quatre
650 g de calamars en morceaux
60 - 80 g chorizo en cubes (1 cm)
150 g de carottes en cubes (1 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
350 g de fumet de poisson (voir conseil)
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
½ piment rouge frais épépiné et émincé
½ - 1 c. à café de poudre de paprika
1 feuille de laurier déshydratée
400 g d'haricots blancs en boîte égouttés
des feuilles de coriandre fraîches pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1104 mg

Protides 44 g

Calories 1990 kJ / 475 kcal

Lipides 21 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson lente 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans

35min

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40min

Quiche au chou et au brocoli

1h 30min

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Rösti à la courge au four

1h 30min

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Chips de légumes au four (TM6)

1h 45min

Salade de champignons crus

25min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Poulpe grillé et pommes de terre

2h 45min

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50min

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

35min