Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
Ingrédients
Spigola sottovuoto
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 filetti di spigola (branzino) senza pelle e puliti (140 g l'uno)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca)½ limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Crema di avocado e pomodorini
-
200 g di polpa di avocado matura a pezzi
-
150 g di pomodorini a pezzi
-
40 g di succo di lime spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1h 15min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1h
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1h
Insalata di salmone con dressing al mango
45min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20min
Tagliatelle di calamaro sottovuoto
35min
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
1h 30min
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1h 30min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45min