Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 237 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

8 slice

Ingrédients

Gruyère cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)
50 g

Pastry

plain flour
150 g
unsalted butter chilled, diced
75 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g fresh cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Protides 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Lipides 19 g

Fibre 0.6 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Christmas with Thermomix® 14 Recettes
International

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin dauphinois

50min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Lemon meringue tart

2h 30min

Aperol spritz sorbet

Pas d’évaluation

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Pas d’évaluation

Stout Beer Ice Cream Float

Pas d’évaluation

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Quiche Lorraine

45min

Cannelloni

1h 20min

Leek quiche

1h 45min