Skip to main content Recherche
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 22 évaluations
Prép. 10min
Total 15min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 326.2 mg
Protides 0.5 g
Calories 1222.7 kJ / 303 kcal
Lipides 33.7 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 22.3 g
Glucides 0.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

French cuisine: Dinner and sides 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Caesar salad dressing

4.6(208)

10min

Traditional crème brûlée

4.7(253)

25h

Béarnaise sauce

4.2(28)

15min

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

3.9(26)

1h 20min

Hollandaise sauce

4.2(205)

15min

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7(3)

1h 25min

Béarnaise sauce

4.5(135)

20min

Béarnaise Sauce

4.4(52)

20min

Bordelaise Sauce

3.5(14)

55min

Beurre Blanc

4.4(20)

20min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25min

Café de Paris butter

4.8(22)

25min