Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Éplucheur Purée de pommes de terre
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
Épluchage
-
1200 g d'eau séparée (600 g + 600 g)
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra (optionnel) séparée (1 tsp + 1 tsp), (voir Conseil)
-
900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)900 g de pommes de terre Yukon Gold en morceaux (environ 5 cm de large), séparées (450 g + 450 g)
Purée de pommes de terre
-
140 g de bouillon de légumes
-
85 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
1 c. à thé d'ail en poudre (facultatif)
-
1 c. à thé de sel au goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
feuilles de persil frais pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
623.7 mg
Protides
5.5 g
Calories
1224.3 kJ /
292.6 kcal
Lipides
12.4 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
7.7 g
Glucides
41.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Sauté de poivrons rouges avec des oignons
25min
Vinaigrette aux herbes et à l'ail
10min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1h
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Cuisson du riz basmati
35min
Riz confetti
45min
Sauté de brocolis
15min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Purée de pommes de terre classique
50min
Mode Cuisson des oeufs
20min