Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maracuja-Crème-brûlée
Prép. 20min
Total 4h
6 Portionen
Ingrédients
-
Sahne400 g
-
Eigelb3
-
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)3
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser heiß
-
Rohrzucker zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
56 mg
Protides
3 g
Calories
1235 kJ /
295 kcal
Lipides
27 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
13 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Recettes
Allemagne
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