Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 évaluations

Prép. 20min

Total 4h

6 Portionen

Ingrédients

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 56 mg

Protides 3 g

Calories 1235 kJ / 295 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Kardamom-Orangen-Shortbread

1h 45min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1h

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

1h 20min

Zitronen-Basilikum-Eis

12h

Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb

35min

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

55min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9h

Zitronen-Basilikum-Hähnchen-Pasta

35min

Crème brûlée

2h 30min

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45min

Mousse au Chocolat

3h