Appareils et accessoires
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prép. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingrédients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
29 g
Calories
2301 kJ /
550 kcal
Lipides
44 g
Fibre
1 g
Glucides
3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Δείπνο για δύο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Χυμός μάνγκο
5min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Pas d’évaluation
Μαρμελάδα αχλάδι
Pas d’évaluation
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Pas d’évaluation
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Pas d’évaluation
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
1h 45min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min